Au Québec, seuls les producteurs ou les particuliers possédant un permis de culture octroyé par Santé Canada peuvent faire pousser du cannabis légalement.
Le cannabis est une plante qui se cultive à l’extérieur ou à l’intérieur (en serre ou en salle fermée). Les plants de cannabis poussent autant en pot qu’à même le sol ou en culture hydroponique.
La culture en serre offre plusieurs avantages entre autres le contrôle de l’environnement de culture (lumière, humidité et température) qui contribue à réduire le développement de moisissures et le risque de contact avec des contaminants externes (ex. : insectes nuisibles).
Généralement, le cycle de vie d’une plante de cannabis varie de 4 à 8 mois selon différents facteurs, et suit les 4 étapes suivantes :
Consiste à faire pousser les racines d’une graine ou d’une bouture de cannabis jusqu’à ce que cette graine ou cette bouture devienne une jeune pousse. Durée : 1 jour à 2 semaines.
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Lorsque les premières racines sont formées, la jeune pousse est transplantée en terre.
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La plante connaît une croissance rapide de ses racines, de ses tiges et de ses feuilles sans toutefois produire de fleurs. Durée : 2 à 8 semaines.
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Les sommités fleuries se forment et les fleurs se développent en masse accompagnées de l’apparition de pistils et de trichomes. Durée : 6 à 14 semaines.
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Une fois parvenues à maturité, les fleurs sont inspectées, taillées et séchées pour être ensuite fumées ou vaporisées, sinon utilisées pour en extraire des concentrés (huile, capsule, hachisch, etc.) ou encore pour en fabriquer des dérivés, comme des boissons ou d’autres comestibles. La culture de cannabis à des fins personnelles est interdite au Québec sauf pour ceux détenant un permis de culture à des fins médicales.
Tous les produits vendus à la SQDC ne contiennent ni de contaminants ni de pesticides non homologués par Santé Canada.
Les producteurs doivent également se soumettre à des inspections régulières de leurs installations et de leurs pratiques de production. Ces vérifications rigoureuses assurent une sécurité accrue par rapport aux produits offerts sur le marché illicite et minimisent les risques pour la santé des consommateurs.
Tous les produits vendus à la SQDC sont cultivés selon des paramètres de production contrôlés afin que l'environnement de culture favorise la plus grande qualité de produits ainsi que leur traçabilité. Avant de se retrouver sur nos tablettes, les produits sont dûment analysés dans un laboratoire certifié et soumis à des contrôles de la qualité par des chimistes professionnels. En savoir plus.
Nos producteurs de cannabis ont été sélectionnés avec soin et, tel que requis par la loi canadienne, ils détiennent tous une licence de culture, de transformation et de vente obtenue auprès de Santé Canada. Ils possèdent également une autorisation de l’Autorité des marchés publics.
La SQDC fait affaire avec des producteurs canadiens et en priorité avec ceux établis au Québec.
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